官宣|椰子茶品牌茶大椰設合肥運營中心布局華中市場
進入2023年,創新椰子茶品牌茶大椰動作不斷,先是全線產品升級,期間又在惠州攜手當地品牌代理探索景區+茶飲的新模式,緊接著又斥資近百萬攜手貓耳娛樂進行品牌聯名。近日,據茶大椰招商部負責人消息稱,茶大椰內部已經完成安徽省級代理的前期洽談,未來將在合肥建立茶大椰運營中心,將品牌輻射重心由華南逐步向華中、華北覆蓋,完成全國五大區運營。
上圖:安徽吾悅 下圖:安徽銀泰
消費潛力釋放
茶飲再次成為內需引力
即將步入夏季,一杯冰鎮清爽的茶飲無疑是當下年輕人的最愛。不僅如此,新消費環境下,茶飲更代表著一種新潮的生活方式,年輕人更愿意用創新茶飲來標榜自己的品味。
過去的五一,眾多排隊刷屏的新聞紛紛火上熱搜。據新華社從交通運輸部獲悉,“五一”假期期間,全國鐵路、公路、水路、民航預計發送旅客總量27019萬人次,日均發送5403.8萬人次,比2022年同期日均增長162.9%。一串串數字背后代表著國內民眾旺盛的消費動能,宏觀層面極大帶動了經濟發展。作為拉動內需的創新力量,近年來,茶飲在其中扮演了重要角色。
茶飲市場持續火熱,各大品牌紛紛推出不同口味的產品來滿足不同層級的消費者,檸檬茶、靈感奶茶、分子萃取……一大批新品類茶飲逐步推出,這其中聚焦年輕人的椰子茶品牌茶大椰勢頭正猛。創立茶大椰之前,核心團隊已經在茶飲行業沉淀數十年,正因如此,茶大椰從0到100家店僅2年時間,今年將擴展到300家門店。
向下沉淀
成茶大椰百店擴張的基礎
起步于深圳的茶大椰,創立初期優先占據一線城市,并迅速完成深圳、北京、上海、廣州、重慶等地的布局,其后聚焦華南市場,完成從一線城市到佛山、惠州、贛州等下沉市場的拓展,并以大區為單位夯實門店運營規范。此次在合肥建立運營中心旨在輻射整個華中市場,并通過安徽逐步建立起涵蓋周邊五省的茶大椰華中大區。
當一線城市市場逐步飽和,三、四線城市等下沉市場成為品牌方不約而同的戰略高點。近年來,由于相對萎靡的消費環境與新茶飲激烈的市場競爭,高端茶飲的日子并不好過。“新式茶飲第一股”奈雪的茶財報顯示,2022年上半年平均客單價同比下降15.6%;每間門店平均訂單量同比下降29.2%。喜茶也面臨著相同的窘境,根據機構統計,從去年起,喜茶店均收入和坪效已經開始雙雙下滑。
以下沉之王“蜜雪冰城”來看,擴張速度與盈利能力遠超喜茶、奈雪等。其多達2萬多的門店數量位居整個茶飲行業的第一,不僅如此,加盟模式下的財務數字也是羨煞旁人,2019年、2020年、2021年的三年凈利率分別達到了17.1%、13.5%、18.45%,正如外界所言,蜜雪冰城不依靠奶茶產品掙錢,而是依靠加盟模式盈利。
五大運營中心強勢合力
構建門店全流程保障體系
迅速完成門店積累的,除了過硬的椰子茶產品,還有茶大椰建立起的一套行之有效的門店保障體系,即五大運營中心。
研發中心——專注于椰子飲品的開發與研究
憑借供應鏈價格優勢、專業研發團隊為產品提供充分的保證。首席研發官從事飲品食療領域12年,曾在多個知名茶飲品牌任職,具有豐富的產品研發經驗。
市場營銷中心——專注品牌賦能
茶大椰的營銷團隊從各渠道發力,將公域流量轉化為私域流量,再通過私域流量輻射更多公域流量,逐漸反復形成營銷閉環。打造網絡宣傳矩陣為門店引流:小紅書、大眾點評、微博矩陣;視頻網站、門戶網站矩陣;朋友圈、社群、大V等宣傳矩陣;抖音、快手、視頻號等。其次,與各大衛視、中國好聲音及龍騰精英等形成戰略合作,通過優質明星偶像資源,為品牌曝光。目前全網累計覆蓋人數達1000萬+。
運營中心——專注門店標準化服務
運營團隊從開店、視覺呈現、運營標準、出品把控、人員培訓等不同維度對茶大椰門店進行標準化服務,既保留各區域門店特色,又保持茶大椰全國范圍內的形象統一。
其次,招商中心憑借24小時服務全力保障潛準加盟商,多團隊同步進行確保茶大椰穩定、高質量擴張進度。運行在全國各地的物流車輛通過物流中心集中調度,確保新鮮食材隔天抵達全國門店,并以冷鏈技術真正做到椰子水鎖鮮。
自成立以來,茶大椰一直堅持鮮椰乳、原葉茶來推動產品落地,贏得越來越多年輕人的青睞,并以健康的理念和多年如一日的匠心守護每一位消費者。正如茶大椰的企業文化一樣:一專多能、相互成就、和而不同、共同進步。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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