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    北京衛視《京城十二時辰》王皓閆博雅初嘗“重口味”小吃 鄒市明冉瑩穎回顧東四潮流

    為響應“十四五”規劃綱要,助力北京建設國際消費中心城市,由北京市商務局指導、北京廣播電視臺出品,西貝餐飲集團獨家冠名、北京汽車首席行業贊助播出的,全國首檔聚焦北京商圈經濟的戶外紀實真人秀節目《京城十二時辰》,將于今日21:00在北京衛視播出。中國乒乓球隊教練、奧運冠軍王皓攜妻子閆博雅與世界拳王、奧運冠軍鄒市明及妻子冉瑩穎,辰時打卡東四、隆福寺商圈,感受古城新貌,探索文化興商。四位時令官將在東四開啟怎樣的藝術之旅?又將打卡哪些的寶藏小店?北京衛視與你在辰時相約東四!

    東四、隆福寺商圈是北京歷史悠久的商業中心之一,從元代開始,這里商賈云集、南來北往。隨著時代變遷,街面上的店鋪幾經更迭,商業氛圍卻有增無減。如今,這里分布著30余家知名老字號和國營老店鋪,保留了北京為數不多的老業態,也保留了濃濃的歷史味道。

    百年鹵煮店地道北京味

    鹵煮火燒是非常具有北京傳統特色的小吃之一,許多老北京人會調侃:“人世間多少煩心事兒,沒有一碗鹵煮解決不了的。”玩笑之余透著一股子豁達的老北京文化。位于東四的百年鹵煮店,也讓四位時令官體驗了一把老北京的熱情。三十多種配料的鹵煮湯頭,熬煮著醇香濃厚的食材和飽吸湯汁的火燒,入口仿佛能細細品出民間百味,讓人在這個細雨綿綿的初秋,內心依然火熱。除了咸香味美的鹵煮,還有小麻花、自來紅、炸咯吱、艾窩窩等地道的北京小吃擺滿了桌子,這頓辰時的“鮮”可謂是讓四位時令官過足了癮。不僅如此,老北京的小吃還有“重口味”的代表:豆汁和臭豆腐饃片,“身負重任”的鄒市明、冉瑩穎夫婦能否順利讓王皓、閆博雅夫婦吃下味道獨特的臭豆腐饃片?哪組又將成功守護時令牌呢?

    時髦業態引領百年風潮

    這里不光有上萬匹珍貴絲綢布料、近千種紡織品類,還有滿滿的童年回憶。看著滿目琳瑯的布料,冉瑩穎不禁想起了媽媽的織布機,不僅織出了童年的美麗,更織出了自己的設計天賦。從第一次登臺設計服裝到給一家四口做親子裝,一針一線都承載著故事與愛。四位時令官將在這里有哪些驚喜發現?幾人又將面臨怎樣的高難度挑戰?

    從元代的漕運經濟、求學服務,到明清時代的隆福寺商業、批發市集,再到上個世紀末的百貨市場、便民超市,800多年來,東四南、北大街的業態不斷變化發展,這里的“文化味”也越來越濃。隆福寺也搖身變成一個開放的時尚聚落,有美術館、咖啡廳、展覽館為一體的藝術社區,充滿異域風情的各國餐廳,人聲鼎沸的“網紅”拍照地。這里獨特的文化氛圍,讓隆福寺也成為了文藝青年必來的打卡地。在東四,還有哪些深藏在胡同中的美味餐廳?又有哪些值得打卡的首店呢?

    彰顯古都風韻,探尋魅力東四!10月8日21:00,鎖定北京衛視,共同開啟《京城十二時辰》東四辰時之旅!

    標簽: 北京 東四 回顧 冉瑩

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