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    品人間美味|尋味東城,感受首都風采!

    漫步尋香京華地,紅墻朱瓦帝王家,長城下的北京憑借其悠久的歷史文化底蘊、樸實的城市煙火氣息令無數人向往。東城區不僅是北京文物古跡最為集中的區域,也蘊藏著眾多老北京的獨特“味道”;

    經歷過滄桑歲月所沉淀下來的美味,跟隨時代的進步與發展,在留存這座城市的文化與記憶之下進行開拓創新,讓人間煙火氣彌留飄香于城市的各個巷弄,使得人與美食、人與城市緊緊連接在一起。


    (相關資料圖)

    前門的老字號、簋街的流行、南鑼鼓巷的創意休閑、南新倉的品位餐飲、五道營的中西合璧,以及金寶街的奢華、前門23號的優雅、東二環的商務云集、王府井的繁榮,都是獨屬于北京東城區的繁華市井寫照。

    為了鼓勵更多人體驗到東城區的獨特味道,5月22日到6月30日,由東城區商務局指導,抖音生活服務餐飲業務中心主辦的【尋味東城】活動正在如火如荼進行中!抖音生活服務將聯動東城區餐飲商家,深入挖掘其特色餐飲及歷史文化,通過線上線下多維度資源的加持,助力東城區區域經濟發展和實體門店線上經營。

    舌尖上的京城古都 ?東城區的人間至味

    有食便有味,有味便有尋。本次【尋味東城】活動將打造“食在八方”“巷味邂逅”“珍饈美饌”“繾綣食光”4大主題賽道,圍繞東城區餐飲文化特色,以“初夏攻略”“胡同美食”“夜宵氛圍”“品質餐飲”“老字號文化”“咖香東城”6大內容主題進行展開,超2697萬次播放,用一個個暖心的故事,讓廣大食客在濃濃煙火氣中充分感受人間至味。

    【巷味邂逅】寶藏胡同美食必打卡-----玫瑰紅羊排

    簋街是北京夜晚最有人間煙火氣的一條街。在這條街上,燈紅酒綠的飯館成為一部平民美食的傳奇故事,為夜色中執著等位的食客們,撐起一個永不打烊的宵夜江湖。在簋街有一百多家全天不打烊的餐廳,經營著甜、鮮、香、辣、酸……讓人數不過來的南北美食,比較有人氣的餐館如下:胡大飯館、萬州烤魚、寬板凳老灶火鍋、聚點串吧、金簋簋街小山城、玉林串串香、俞家小院豬腳巷、兄弟川菜、、馬迭爾冰棍……其中玫瑰紅碳烤羊排更為有名,位于北新橋三條28號。其中烤羊排肥瘦相宜,軟硬合適,不膻不咸,配上花生碎更可口。

    【食在八方】東方雅致薈八方來客-----淮揚府

    五道營胡同內,餐飲業的發展主要由特色餐飲及休閑餐飲兩部分組成,安定門東大街以中式正餐特色餐飲為主,包括四大菜系中的魯、粵、淮揚菜及京菜中的官府菜系,屬中高檔精品餐飲服務。四合院、精品美食是五道營地區中式餐飲經營的特征。淮揚府位于東城區安定門外大街198號,是北京餐飲界里,在血緣上最接近地道淮揚菜的餐廳。秉承古揚州自然之道的文化精髓,融合淮揚菜之雅氣與官府菜之高貴。

    【珍饈美饌】在四合院品味美食新生活-----花家怡園

    簋街特色餐飲在引領大眾潮流的同時,也在一直努力朝多元化的方向發展。目前,其包含了大約16種菜系特色,涉及西餐、韓餐以及中餐等14種特色地方菜系。擁有一批重量級的品牌餐飲企業,包括花家怡園、老字號東興樓、創意私房菜的吳裕泰內府菜等新京菜品牌;花家怡園是一座著名的四合院式餐廳,縱深百米的三個聯院有曲徑相通,院內游廊環繞、精致典雅,可以充分領略老北京的宅門特色。無論宴請、聚會或小酌,都是最理想、最體面的所在。

    【繾綣食光】像逛藝術館一樣的享受美食------宴錦堂

    東城餐飲行業的特點,表現為中高檔餐飲發達特色菜中,薈萃了20余種各地風味菜系,京菜(宮廷菜、烤鴨、涮肉等)數量最多,,其次是粵菜、川菜、湘菜。宴錦堂位于北京東四隆福文化園區內,毗鄰故宮、美術館、書店等文藝地帶,所處胡同院落,以北京菜肴為主菜系,融合當代性、彰顯創造性。

    【地道京味】沒有一頓銅火鍋解決不了的事兒----東來順

    前門大街被譽為北京的“天街”,品牌薈萃,包括有全聚德、東來順、能鈍侯、吳裕泰、張一元、天福號、月盛齋、一條龍等北京市老字號品牌,以及麥當勞、肯德基、星巴克、哈根達斯等國際品牌,是名副其實的品牌之街。而東來順飯莊是北京飲食業老字號中享有盛譽的一個歷史名店。上世紀二十年代,東來順改良了涮羊肉的火鍋等器具,并以選料精、加工細、佐料全、火力旺的獨到之處,一躍成為京城涮羊肉之冠。

    【網紅小店】竹筒奶茶引領一種美食風尚------泰婧袋兒茶

    多元化、特色性、融匯性發展是東城區餐飲發展的最大優勢;傳統與現代的創新結合是最大的特點。網紅茶餐廳、飲品店、咖啡、酒吧、茶室等主要集中在王府井、東直門、南鑼鼓巷、崇外等地區。泰婧袋兒茶位于東城區地安門外大街,地道的泰式奶茶,每日新鮮現做的茶底,深受年輕人的喜愛。

    城市煙火味美食號召令 上百位達人探店之旅

    本次【尋味東城】活動,聚集了東城區眾多餐飲商家共同參與并發放福利,更吸引了@騎哈雷吃北京??@京城十三姨 @小蘿卜嗨享北京??@電驢俠吃北京等上百位達人帶話題發布短視頻,推薦吃喝玩樂好去處。同時,以巴依老爺、烤焰所、莫爾頓牛排等商家更是開啟專場直播,通過多元直播內容與多重互動玩法,凸顯特色菜品,獲取客流,促進經營增長。

    面向東城區餐飲門店,依托抖音生活服務平臺資源,豐富商家的線上內容生態,借助達人探店短視頻、商家直播視頻、線下活動裝置打卡等活動形式,營造東城特色主題消費氛圍。持續開展熱門話題,線上線下帶動消費熱度持續上升,全面釋放簋街消費潛力,對東城區重點商圈的重點品牌餐飲、主流餐飲、特色餐飲進行多元覆蓋,在場景中拉近與用戶的距離,引導下單到店,讓流量得以落地,全方位打造場景化用餐氛圍,通過短視頻內容形成場景化種草,促進線下交易轉化增長。在抖音平臺生態體系的支持下,到目前為止已經吸引數百個視頻投稿,總播放量超2700萬次,預計未來活動線上傳播曝光量將達2億人次以上。

    探尋城市美味記憶 助力東城迭新發展

    【尋味東城】活動的開展,不僅僅是一次對東城美食的傳播,更是通過互聯網+的方式,為東城區營造出更加多元化的新興業務發展環境,打造城市品牌、促進產業融合、推動消費升級,助力東城區歷史文化底蘊不斷邁上新臺階,并促進商、旅、文、體等服務業融合發展,為市場主體注入強勁活力。

    東城區商務堅持以人為本,改革創新的原則,在文化特色突出的區域特點基礎上,根據本區的區域特色和總體定位,實現線上線下消費融合發展,突出特色餐飲,進一步激發城市的經濟活力,滿足人們不斷變化的餐飲需求,打造具有全球影響力的美食之區,實現世界都市美食文化交流,為全面構建和諧社會做出貢獻。

    活動還在進行中,在東城繼續找尋夏日吃喝玩樂的新方式,盡享6月好食光,發布#尋味東城 話題來分享你與東城的美食故事,優質的視頻,將會得到抖音官方的流量加熱~快來打卡吧!

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